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詳細資料叢書系列：美味健康 規格：平裝 / 64頁 / 16K菊 / 14.8 X 21 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 材料實在，滋味棒的小菜，最是教人胃口大開，因此不管是小吃或是在宴客大餐中，都是舉足輕重的要角，眾人不塊朵頤之際，也因為各式風味小菜各擅勝場，使家人團聚或好友相伴有著完美的演出。 小菜的魅力來自於內容簡單而不失豐富，其特色首重純樸原味，不須複雜的調理流程，也不用太多的添加調味，所費不高卻能展現前所未有的獨特風味，製作上也不必擔心時間與精神上有過多負擔，總之最高指導原則便在於力求經濟實惠，但在口味，及營養價牘值的烹調功力上可一點也不馬虎。 相信讀者大展身手之餘，看到家人好有吃得津津有味的滿足模樣，一定會認同，做菜絕對是賞心樂事喔！本書特色 小菜的魅力來自於內容簡單而不失豐富，其特色首重純樸原味，不須複雜的調理流程，也不用太多的添加調味，所費不高卻能展現前所未有的獨特風味。作者簡介曾素梅●台灣省桃園縣人 ●一九五九年出生 ●靜宜大學畢業 ●曾受邀擔任報章雜誌、健康美食專欄之選述 ●著有：養生燉補、生機飲食、生機果菜汁…等書。 |
| 搜尋參考資料: 1. fun.kimy.com.tw/PostDetail.aspx?PostID=2657 歡迎分享親子生活,親子共讀共玩經驗,親子活動旅遊,還有育兒心情,寶寶日記與成長記錄點滴 【食×台北】Lacuz。泰風創意料理吃到飽～每道菜都開胃又下飯！。Wayne和他的朋友久久聚餐一次， 這次挑了他之前 ... www.christinesrecipes.com/2014/11/sweet-sour-eggplants.html 糖醋茄子食譜 基絲汀@簡易食譜 準備時間: 10 分鐘 烹調時間: 15 分鐘 分量: 2 至 3人 材料: 茄子 370克 ; 蒜頭（切片） 1粒 buy.gomaji.com/deal.php?pid=83946 只要1088元，即可享有【花上鐵板燒】頂級龍蝦海陸11品單人套餐〈含開胃前菜 + 每日例湯 + 麵包 + 沙拉 + 香煎龍蝦 ... 開胃菜 |
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資料來源：博客來 |
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